طرز تهیه سالاد هندوانه

1. سالاد هندوانه:

عناصر:

هندوانه

حدود 12 فنجان

روغن زیتون

1/4 فنجان

آب لیمو طبیعی

3 عدد

نمک

11/2 قاشق غذا خوری

فلفل سیاه

3/4 قاشق غذا خوری

نعناع

1 فنجان برگ تازه خرد شده

پنیر فتا

11/2 فنجان خرد شده

 
  1. هندوانه را پوست بگیرید و سپس میوه را به تکه ها ی 1 اینچی خرد کنید. تکه ها را در یک ظرف قرار دهید.
  2. در یک کاسه کوچک روغن زیتون، آب لیمو ترش تازه، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.
  3. هندوانه را در یک کاسه بزرگ قرار دهید سس و نعنا خرد شده را روی هندوانه بریزید سپس پنیر فتا خرد شده را روی سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید.

نوشته شده در تاریخ 1398/5/21 ترجمه شده از: toriavey

Ingredients

8 lb. whole seedless watermelon, chilled (about 12 cups of cubed fruit)

1/4 cup extra virgin olive oil

3 whole limes, juiced

1 1/2 tsp salt

3/4 tsp black pepper

1 cup fresh mint leaves, chopped

1 1/2 cups crumbled feta cheese

Cut rind from the watermelon, then chop the fruit into 1 inch chunks. Place chunks in a colander to drain as your chop.

In a small bowl, whisk together olive oil, fresh lime juice, salt, and black pepper to create a dressing.
Place watermelon in a large salad bowl. Pour dressing and chopped mint over the watermelon and toss gently to coat. Pour the crumbled feta into the salad bowl and stir gently to integrate the cheese into the salad. Serve.

اشتراک گذاری بازگشت به منو بازگشت به بالا