طرز تهیه کمپوت گیلاس

1. کمپوت گیلاس:

عناصر:

گیلاس

3 فنجان

آب پرتقال

3تا4 قاشق غذا خوری

شکر

2 قاشق غذا خوری

عصاره بادام خالص

به میزان لازم(اختیاری)

 

دستورالعمل:

  • گیلاس را بشویید و بجوشانید.
  • گیلاس، شکر و آب پرتقال را در یک تابه متوسط قرار دهید و برای مدت 5 تا 6 دقیقه در دمای متوسط حرارت دهید تا گیلاس ها نرم شوند.
  • گیلاس را با یک کف گیرجدا کنید و مایع را به تنهایی به مدت 2 تا 3 دقیقه برروی گاز قرار دهید تا غلیظ تر شود.
  • گیلاس را دوباره به مایع اضافه کنید.
  • اجازه دهید سرد شد سپس عصاره بادام را مخلوط کنید.(اختیاری)
  • آن را داخل یک ظرف شیشه ای تمیز بریزید و به مدت دو هفته در یخچال قرار دهید.

نوشته شده در تاریخ 1398/5/1 ترجمه شده از سایت: wildwildwhisk

نوشته شده در تاریخ 98/5/1 ترجمه شده از: wildwildwhisk

Ingredients

1 lb cherries (about 3 cups)

Juice of half an orange (3 - 4 tablespoons)

2 tablespoon granulated sugar

A splash of pure almond extract (optional)

Instructions

Wash and pit the cherries.

Add cherries, sugar and orange juice in a medium sauce pan and cook over medium heat for 5 to 6 minutes until cherries are wilted and soft.

Remove cherries with a slotted spoon and cook the liquid for 2 - 3 more minutes until reduced in half and thickened.

Add cherries back into the pot and stir to combined.

Let cool and stir in the almond extract (optional)Refrigerate in a clean jar for up to two weeks.

اشتراک گذاری بازگشت به منو بازگشت به بالا