طرز تهیه ذرت:
گریل: ذرت را همراه با مقداری روغن به مدت 8 تا 10 دقیقه داخل مایکروفر قرار دهید تا زمانی که ذرت نرم و مرطوب شود.
جوشاندن: ذرت را در آب شیرین به مدت 4 دقیقه بجوشانید.
دستور العمل و مواد لازم:
1. ادویه ژاپنی:
سس مایونز |
4/1 فنجان |
زعفران، آب نمک، آب لیمو |
1 قاشق چای خوری |

عسل |
2 قاشق غذا خوری |
سس، نمک |
2 قاشق چای خوری سس، نمک به میزان لازم |
کره ذوب شده |
2 قاشق غذا خوری |
فلفل قرمز |
4/1 قاشق غذا خوری |
3. فلفل-سروانو:
سیب زمینی، جعفری |
از هر کدام 1 فنجان |
سیر، میخک |
1 عدد |
هل |
1 قاشق چای خوری |
زیره، نمک |
هرکدام 2/1 قاشق چای خوری |
گل گاوزبان |
4/1 قاشق چای خوری |
روغن زیتون |
2/1 فنجان |
آب لیمو |
1 قاشق غذا خوری |
فلفل(سروانو) |
به مقدار لازم |
مواد ذکر شده را با هم مخلوط کنید روی ذرت پخش نمایید و داخل مایکروویو قرار دهید سپس نوش جان کنید.
(سروانو یک نوع فلفل کوچک بسیار تند است که در آشپزی مکزیکی بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.)
4. پنیر و فلفل:
پنیر پارمیزان |
3/1 فنجان خرد شده |
فلفل سیاه |
1 قاشق غذا خوری |
کره ذوب شده، نمک |
به میزان لازم |

نوشته شده در تاریخ 1398/4/17 ترجمه شده از: foodnetwork