خواص جینسینگ

1. جینسینگ:

جینسینگ خواص آنتی اکسیدان و ضد التهاب دارد. برخی از مطالعات آزمایشگاهی نشان داده اند که عصاره ی جینسینگ و ترکیبات جینسنوزید می توانند التهاب را مهار کرده و ظرفیت آنتی اکسیدانی را در سلول ها افزایش دهند.

به عنوان مثال، عصاره جینسینگ قرمز کُره ای باعث کاهش التهاب و بهبود فعالیت آنتی اکسیدانی سلول های پوستی در افراد مبتلا به اِگزِما می شود.

 

 

بهبود عملکرد مغز

جینسینگ می تواند به بهبود عملکرد مغز در بخش‌هایی از قبیل حافظه، رفتار و خلق و خو کمک کند. برخی از آزمایش‌های حیوانات نشان می دهد که اجزای موجود در جینسینگ می توانند از مغز در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد مانند جینسنوزیدها محافظت کند.

تقویت سیستم ایمنی.

برخی مطالعات که به بررسی تاثیرات آن بر سیستم ایمنی بدن می پردازد، روی بیماران سرطانی که تحت عمل جراحی یا شیمی درمانی قرار گرفته اند؛ متمرکز شده اند. یک مطالعه 39 افرادی را که از عمل جراحی سرطان معده سلامت بیرون آمده بودند؛ تحت نظر گرفت که برای مدت 2 سال، روزانه 5400 میلی گرم جینسینگ را به عنوان درمان مصرف نمودند. جالب اینجاست که این افراد در عملکرد سیستم ایمنی علائم بهبودی قابل توجهی داشتند.

پایین  آوردن قند خون.

به نظر می رسد جینسینگ در کنترل قند خون و دیابت مفید است. ثابت شده است که جینسینگ آمریکایی و آسیایی عملکرد سلول های لوزالمعده را بهبود بخشیده و باعث افزایش تولید انسولین و افزایش جذب قند خون در بافت ها می شوند. علاوه بر این، مطالعات نشان می دهد که عصاره جینسینگ به کاهش رادیکالهای آزاد موجود در سلول های مبتلایان به دیابت به وسیله   آنتی اکسیدان‌های حفاظتی کمک می‌نماید.

اضافه کردن به رژیم غذایی.

ریشه جینسینگ به روش های مختلفی قابل مصرف است. می توان آن را به صورت خام میل کرد یا آن را روی بخار آب قرار دهید تا نرم شود. همچنین از جینسینگ می‌توان برای تهیه چای یا سوپ با به کارگیری دستورالعمل های مخصوص آن استفاده نمود.

 

ایمنی و اثرات جانبی احتمالی.

طبق تحقیقات، جینسینگ به نظر بی خطر است و نباید عوارض جانبی حادی ایجاد کند. با این حال، افرادی که داروهای دیابت مصرف می کنند باید هنگام استفاده از جینسینگ میزان قند خون خود را کنترل کنند. جینسینگ اثر داروی ضد انعقادی را کاهش می دهد، به همین دلیل قبل از مصرف مکمل شخص بیمار باید با پزشک خود مشورت نماید. توجه داشته باشید که به دلیل عدم انجام مطالعات ایمنی، جینسینگ برای کودکان یا زنانی که باردار یا شیرده هستند توصیه نمی شود.

نوشته شده در تاریخ 1398/6/19 ترجمه شده از: healthline

 

Ginseng has beneficial antioxidant and anti-inflammatory properties.

Some test-tube studies have shown that ginseng extracts and ginsenoside compounds could inhibit inflammation and increase antioxidant capacity in cells.

For example, one test-tube study found that Korean red ginseng extract reduced inflammation and improved antioxidant activity is skin cells from people with eczema.

May Benefit Brain Function

Ginseng could help improve brain functions like memory, behavior and mood

Some test-tube and animal studies show that components in ginseng, like ginsenosides and compound K, could protect the brain against damage caused by free radicals.

May Boost the Immune System

Some studies exploring its effects on the immune system have focused on cancer patients undergoing surgery or chemotherapy treatment.

One study followed 39 people who were recovering from surgery for stomach cancer, treating them with 5,400 mg of ginseng daily for two years.

Interestingly, these people had significant improvements in immune functions and a lower recurrence of symptoms.

 Could Lower Blood Sugar

Ginseng seems to be beneficial in the control of blood glucose in people both with and without diabetes.

American and Asian ginseng have been shown to improve pancreatic cell function, boost insulin production and enhance the uptake of blood sugar in tissues.

Moreover, studies show that ginseng extracts help by providing antioxidant protection that reduce free radicals in the cells of those with diabetes.

Easy to Add to Your Diet

Ginseng root can be consumed in many ways. It can be eaten raw or you can lightly steam it to soften it.

It can also be stewed in water to make a tea. To do this, just add hot water to freshly sliced ginseng and let it steep for several minutes.

Ginseng can be added to various recipes like soups and stir-frys, too. And the extract can be found in powder, tablet, capsule and oil forms.

Safety and Potential Side Effects

According to research, ginseng appears to be safe and should not produce any serious adverse effects.

However, people taking diabetes medications should monitor their blood sugar levels closely when using ginseng to ensure these levels do not go too low.

Additionally, ginseng may reduce the effectiveness of anticoagulant drugs.

For these reasons, talk to your doctor before supplementing with it.

Note that due to the lack of safety studies, ginseng is not recommended for children or women who are pregnant or breastfeeding.

اشتراک گذاری بازگشت به منو بازگشت به بالا